Năm 17 tuổi, Rosie Jones đã quyết định bước chân vào làng người mẫu, ước mơ theo cô từ ngày còn rất nhỏ, và từng bước tạo được tiếng vang ở xứ sở sương mù. Từ những bước chập chững ban đầu, Rosie nay đã có cơ hội được làm việc với các tạp chí danh tiếng và bán rất chạy như Nuts, Loaded, FHM, hay Front.

Sở hữu thân hình nóng bỏng (cao 1m70, số đo ba vòng (91-64-89), Rosie không ngần ngại tung ra những bức ảnh bán khỏa thân. Nhờ đó, danh tiếng của cô càng tăng nhanh, kéo theo những hợp đồng béo bở.